Descrizione
Dieta Mediterranea Emotion
La Dieta Mediterranea Emotion è composta da alcuni prodotti di Mealitaly, azienda napoletana che ha deciso di puntare sull’autenticità dei sapori campani. Essa si compone quindi di:
– Limoncello di Sorrento IGP (1 x 500 ml)
– Marmellate (6 x 314 ml)
– Miele (3 x 212 ml)
Emotion è stata creata da Kivui con l’intento di unire in confezioni regalo prodotti di aziende che hanno deciso di mantenere intatti gesti e antiche ricette, riuscendo a combinare tradizione e innovazione per creare prodotti dal carattere genuino. Che si tratti di Dieta Mediterranea, di Alta Gastronomia o di Eccellenze Gourmet ogni Emotion è unico e vi regalerà emozioni nuove
Marmellata di Sorrento IGP al limone
Il Limone Ovale di Sorrento ha ottenuto il riconoscimento comunitario di Indicazione Geografica Tipica IGP.
Si differenzia dalle altre varietà di limone per gusto e per forma. Si riconosce, difatti, perché ha forma ellittica ed è generalmente più grande dei limoni tradizionali. Anche la buccia è più spessa e, soprattutto, profumatissima dato che è ricca di oli essenziali. La polpa merita un discorso a parte: è molto succosa e, soprattutto, la sua elevata acidità fa sì che sia piena di vitamina C e sali minerali. Mealitaly quindi ha voluto creare con i limoni una marmellata, perfetta per rendere profumate e speciali le prime colazioni o per preparare torte e crostate in cui la genuinità diventa l’ingrediente principale.
Marmellata di Sorrento IGP all’arancia
Marmellata di Sorrento IGP al mandarino
Per la produzione delle marmellate della Penisola Sorrentina Mealitaly parte con un indubbio vantaggio: la scelta dei migliori prodotti coltivati all’interno della biosfera sorrentina che, per le sue caratteristiche naturali, può vantarsi di essere ancora incontaminata. E il sapore di una terra buona e così fertile si sente.
Limoncello di Sorrento IGP
La storia legata al liquore dal colore giallo trasparente è conosciuta in tutto il mondo con il nome di limoncello e affonda le sue radici in ricette della tradizione liquoristica della penisola sorrentina, con le città di Amalfi, Capri e Sorrento a contendersi la palma della primogenitura.
Alcune fonti fanno addirittura risalire la sua nascita al periodo delle invasioni saracene.
La caratteristica forma ovale dei limoni, la buccia carica di aromi, l’intensità del colore giallo, unite alla ricchezza e fertilità del territorio dove viene coltivato hanno permesso l’ottenimento del prestigioso marchio di IGP, a tutela di un prodotto di eccellenza della regione Campania e universalmente riconosciuto come immagine simbolo della Penisola Sorrentina, oltre che di Napoli.
Miele della Penisola Sorrentina al limone di Sorrento
Il miele è il dolcificante naturale più antico: già al tempo dei faraoni egiziani, infatti, l’apicoltura era molto conosciuta.
Regolarmente utilizzato dai romani, dai greci, in India e in Arabia, il miele è sempre stato caratterizzato per avere una molteplicità di utilizzi: in cosmesi, in medicina, e anche come bevanda alcolica, sfruttando la fermentazione di un composto di acqua e miele.
Un prodotto così pregiato si unisce al gusto unico dei limoni di Sorrento per offrire un miele genuino e prezioso. Il Miele di limone di Sorrento proviene esclusivamente dai terreni incontaminati della Penisola Sorrentina IGP. Ideale per dolcificare thè e tisane, per rendere originali e autentici impasti di dolci e biscotti, al posto dello zucchero. Forma ellittica, polpa color giallo pallido particolarmente gustosa, succo ricco di vitamina C e sali minerali, buccia profumatissima per la presenza di oli essenziali. Sono questi i Limoni di Sorrento IGP, dai cui fiori viene creato un Miele speciale.
Miele di arancia della Penisola Sorrentina
Non un semplice miele ma un nettare proveniente dai fiori degli aranceti della Penisola Sorrentina. Ecco il segreto del Miele di Arancia di Mealitaly. Arriverà a casa tua con la Dieta Mediterranea Experience, per portare in tavola e rendere uniche colazioni, picnic e il più classico thè delle cinque.
Miele di castagno della Penisola Sorrentina
Il Castagno ha origini antichissime e, da sempre, le sue proprietà sono state apprezzate: dai frutti alla legna. Nella Penisola Sorrentina vi è un’ampia distribuzione del castagno, data dalla fertilità del terreno ricco di preziosi minerali eruttati dai vicini apparati vulcanici vesuviani e flegrei.
Ecco uno dei tanti prodotti di Mealitaly che compongono questa Dieta Mediterranea Experience. Un percorso sensoriale e gustativo capace di rendere più dolci le vostre giornate.
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